政企协同压实责任北京市东城区市场监管局多措整治食糖假冒伪劣风险

媒体泛糖科技日期 2026-09-15 10:19阅读量 28 来源中国质量新闻网

食糖作为重要民生消费品，质量安全直接关系群众日常生活和饮食健康。近日，北京市东城区市场监管局联合公安分局环食药中队，与北京糖业烟酒集团食糖经营分公司召开食品安全专题座谈会。会议聚焦现存风险隐患，会商研判行业痛点，细化完善监管举措。

压实企业内控管理。深入掌握企业原料进厂、分装加工、成品出厂检验全流程，指导健全全链条溯源体系，强化内部质量管控。针对企业提出的标准执行现实难点，对接卫健部门向上反馈行业诉求，推动标准更好适配产业经营实际。

优化供货流通渠道。紧盯假冒食糖流入餐饮和食品销售单位风险，推动落实厂家直供模式，主动对接重点餐饮企业总部，推行食糖源头直接供货，减少中间流转环节，从渠道上阻断假冒食糖流入市场。

健全联合打假机制。建立监管、公安、企业线索互通快速处置渠道，督促企业常态化开展市场仿冒产品排查，及时移交侵权线索，强化部门联动核查处置。四是推进专项整治攻坚。梳理食糖流通风险点位，围绕色值、还原糖分、总糖分等指标强化抽检，严查制假售假行为，坚持应立案尽立案，实施全链条打击，净化辖区食糖市场环境。

（责任编辑：clam）

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