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受干旱与热浪影响，法国甜菜产量或将降至1980年以来最低水平

媒体  泛糖科技日期  2026-09-29 11:30阅读量  30 作者  ChiniMandi

据乌克兰农业咨询公司援引法国农业统计局（Agreste）的消息，受干旱、极端高温及病虫害影响，法国2026年甜菜产量预计将暴跌至2540万吨，创下至少自1980年以来的最低水平，单产与种植面积双双受损。具体而言，产量预计同比减少29%，平均单产下滑24%，种植面积缩减6%。恶劣天气延缓了作物生长，削弱了植株长势，使其更易遭受病虫害侵袭。卢瓦尔河以北多个地区已暴发象鼻虫虫害和根霉真菌病害，部分甜菜因此无法加工。

受灾最严重的农场反映，40%至50%的甜菜可能无法上市销售。若一块田地中受损甜菜占比超过20%，合作社可能拒收，因为完好甜菜与腐烂块根难以分离，商业上也不可行。部分农户因此选择不采收重度受灾地块，因为采收成本可能高于甜菜本身价值。已有个体农户损失高达数万欧元。

法国甜菜种植者联合会估算，全行业总损失约10亿欧元。作为欧洲最大食糖生产国，法国制糖业对此次产量大幅下降的担忧进一步加剧。近几年，该国甜菜种植面积与原料供给本就承压，2026年甜菜大幅减产将给制糖工厂和加工企业带来更大压力。

（责任编辑：Lewis）

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