因节日需求及供应紧张,印度糖价创下历史新高

媒体  泛糖科技日期  2026-08-09 11:38阅读量  14 作者  ChiniMandi

印度贸易商及行业官员向路透社表示,受供应有限及节日季前夕需求抬升共同推动,印度糖价过去一个月上涨 10%,创下历史新高,预计至少未来三个月内糖价将保持稳定。

糖价上涨或将加大零售通胀压力。印度零售通胀在6月首次突破中央银行17个月来设定的目标。继上月实施食糖出口禁令、出台经销商库存上限政策之后,糖价继续上行,或倒逼政府出台更多限价调控举措。

印度马哈拉施特拉邦主要糖贸易中心之一科尔哈普尔的批发糖价在过去一个月上涨近 10.2%,达到 4716 卢比 / 公担的历史最高点。

孟买糖商协会主席阿肖克・贾因表示,节日季到来之前需求已经开始回暖,而糖厂预判糖价会进一步走高,因此出货节奏十分保守。

每年 8‑11 月为印度食糖消费旺季,适逢象神节、十胜节、排灯节,糖果、甜食糕点的消费需求大幅攀升。

预计 10 月 1 日新榨季开启时,糖厂手中的食糖库存将回落至 350 万吨左右,为三十余年最低水平。本榨季食糖产量低于国内年度消费量,叠加约 80 万吨食糖出口,造成库存大幅走低。

一位孟买贸易商称,只有等到 11 月糖厂开启新榨季甘蔗压榨之后,供应局面才有望改善。在此之前,市场只能依靠本榨季的产量,而该产量不足以覆盖消费需求。该贸易商补充,饼干、糖果、汽水饮料等大型工业采购方正在节日来临前加大采购;即便当前糖价走高,企业仍在主动备货,规避需求高峰期出现供货短缺风险。

(责任编辑:Lewis)

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