受干旱天气与作物改种影响，泰国2026/27榨季食糖产量或至少下降17%

媒体泛糖科技日期 2026-09-08 10:53阅读量 86 作者 ChiniMandi

据马来西亚《The Edge》一份报告显示，受干旱天气影响，泰国2026/27榨季食糖产量预计将大幅下滑，可能进一步加剧全球食糖供应压力。

泰国糖业公司（Thai Sugar Millers Corp）总监朗西・希昂拉特表示，该国2026/27榨季食糖产量或将跌破1000万吨，较上一榨季1200万吨的预估产量，至少下降17%。恰逢厄尔尼诺气候现象加剧，南亚与东南亚多地干旱风险引发市场担忧。供应趋紧的担忧已经反映在全球市场上。纽约食糖期货上月涨幅超20%，创下2010年以来最大单月涨幅。希昂拉特称，泰国东北部食糖产量约占全国总产量的45%，今年该地区降雨量低于国内其他区域。

除天气因素外，木薯价格走高同样会影响甘蔗种植。木薯种植收益更高，或将促使部分农户改种作物，进一步造成甘蔗供给与食糖生产承压。产量下行的忧虑并非只存在于泰国。另一食糖主产国印度，在本月即将结束的季风季，季风降雨量同样低于常年水平。国际糖组织指出，受厄尔尼诺对亚洲收成的冲击影响，该机构预测新榨季全球食糖缺口约26万吨。

核心产区干旱威胁甘蔗收成，替代作物收益竞争干扰农户种植选择，多重因素之下，泰国下榨季食糖生产前景依旧承压。

（责任编辑：Lewis）

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