一根甘蔗的“智能之旅” ——广西国控以数智赋能打造糖业新标杆

新榨季的阳光洒满八桂蔗田，广西国控甘蔗基地里一根根翠绿的甘蔗正开启它们的“全流程智能之旅”。广西国控作为区域糖业重点企业，以“一根蔗一条链”为核心逻辑，用数智赋能贯穿甘蔗种植、制糖、仓储、销售全产业链，在推动产业智能化升级的同时，将发展红利转化为蔗农增收实效，为保障国家糖业安全、推动广西糖业高质量发展做出了重要贡献。

1、数据智耕解锁“致富新农具”

一根甘蔗的“智能之旅”，始于科学的筛选和种植。广西国控以数智化转型响应自治区人工智能发展战略，将数据转化为甘蔗种植的核心生产要素，旗下广糖集团与广西农科院等单位共同打造的广西甘蔗产业数字化服务平台、“数字蔗田”大数据可视化展示平台和针对甘蔗苗情、黑穗病、梢腐病等开发的手机APP，整合了种前数据评估、种中精准管控、种后产量预估等10大模块及甘蔗常见种植痛点，可为20余万蔗农提供全周期智能指导。良圻糖厂、金光糖厂、平吉糖厂3个示范基地，探索建设数字蔗情监测网络系统，打造AI大脑引擎。智能水肥控制系统通过田间传感器实时捕捉墒情、气象数据，经AI算法精准调配水肥，使甘蔗亩产提升1至2吨，蔗糖分含量提高0.8—1.2个百分点，蔗农亩均增收500至1000元。

一根根“智能蔗”化身“致富蔗”。目前，广西国控旗下14家制糖公司已覆盖广西10个设区市、80多个乡镇，通过推广“订单农业”，“首付价+糖价”联动机制，进一步密切农企利益联结。2024/2025年榨季共支付蔗款38多亿元，已成为乡村振兴的“甜蜜支柱”。

2、科技制糖刷新国际水平

进入制糖车间，一根甘蔗的价值在数智赋能下实现质的飞跃，广西国控以数智技术攻坚生产核心环节，推动旗下广糖集团攻坚制糖技术智能化，交出了跻身国际先进水平的亮眼答卷。其研发的“甘蔗制糖智能化系统关键技术创新与应用”项目，基于大数据模型的五效蒸发罐联控技术、基于机器视觉的蒸发罐液位检测技术、立式助晶罐糖膏温度测量系统、煮糖过程中物料糖分含量的在线分析技术，以及建立的间歇罐自动煮种控制系统和具有完全自主知识产权的连续煮糖及助晶控制系统六项技术成果，实现蒸发、煮糖等六项核心工序的智能化升级。

其中煮糖物料糖分在线分析智能化技术经权威鉴定达到国际先进水平，项目整体技术稳居国内领先地位。全流程信息化、数字化改造让制糖能耗降低12.7%，煮种一次成功率提升15%，煮糖周期缩短20%，废蜜重力纯度降低2.5GP，糖分收回率提升0.5%。先后获评国家甘蔗加工技术研发专业中心，国家级、自治区级绿色工厂智能制造标杆企业、智能工厂等荣誉称号，为制糖生产装上了高效运转的“智慧大脑”。

3、智慧仓储筑牢供应链支撑

一根甘蔗加工成糖品后，在广西国控的智慧仓储体系中开启高效流通之旅。集团整合旗下广西五矿的核心资源，依托其深耕食糖等大宗农副产品30余年的供应链服务体系，以及自有超1000亩仓储物流用地和超70万吨食糖仓储库容优势，运用道闸门禁系统、智能地磅系统、温湿度感应系统、位移侦测系统、视频监控系统构建起数智化流通网络，实现货物在线仓储管理，人、车、货信息自动上传、计重数据自动提取、库内存储状态实时监控、6个库区的信息互通等。这一仓储优势，为糖品从生产端到市场端的顺畅流转提供了坚实保障。

4、数智销售助力品牌升级

一根甘蔗的终极价值，是在市场品牌舞台上绽放。广糖集团积极探索运用人工智能深度赋能糖业销售，以智能数据为中枢重构糖业销售生态，实现决策效率与收益水平的双重跃升，让“广西糖”成为享誉国内外的“甜蜜名片”。借助AI市场分析平台，实时抓取食糖现货价格、期货动态、消费趋势等多维度数据，精准预判市场走势，年销售额突破100亿元；广糖集团推出风味红糖、黄冰糖、绵白糖、甘蔗原汁粉等多元化产品，更打造出斩获世界金奖的甘纳朗姆酒，实现从基础糖品到高附加值深加工产品的跨越，以技术创新推动广西制糖产业向价值链高端迈进，让“广西糖”的品牌影响力持续攀升。

从一根蔗的优良种植到品牌升级，广西国控用数智赋能串联起“一根蔗”的产业链条，既实现了自身的跨越式发展，更以链主企业的担当，带动近20万蔗农增收致富。未来，广西国控将依托“战略保障、资本运作、产业引领”核心功能，继续深化数智、AI、金融资本对糖产业的深度赋能，加大对糖业循环经济的支持力度，打造具有国际竞争力的大型糖业集团，书写广西糖业高质量发展的崭新篇章。

（责任编辑：clam）

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