广西钦州“蔗”里丰收节节甜

钦北区平吉镇广平村，甘蔗收割机正在地里采收甘蔗。

甘蔗寸寸甜，生活节节高。

隆冬时节，记者来到位于钦北区平吉镇的平吉制糖有限公司，只见一辆辆满载甘蔗的货车，排着长队井然有序地驶进厂区，过磅称重后，被吊机卸下放到传送带，由传送带源源不断地输送至撕碎机进行破碎处理，破碎后的原料蔗经过另一条传送带输送进压榨机，榨出并提取甘蔗汁液，再经过除杂、脱色、沉淀、过滤等一系列工艺，得到纯净度较高、颜色较浅的糖浆，含水分较高的糖浆再经过蒸发和结晶后，进行分蜜、干燥处理……一根甘蔗，至此华丽蜕变，成为细腻而洁净的白砂糖，经过分装打包后，销售至千家万户，从味蕾甜到人们的心里。自去年12月1日起，随着隆隆的机器声响起，正式宣告2023/2024榨季来临，糖厂周围的空气中，弥漫着“甜蜜”的蔗香。榨季开始以来，与糖厂内每个环节有条不紊的忙碌遥相呼应，在我市各乡镇，蔗田里也迎来了一年中最繁忙的时节。蔗农们正在地里砍收甘蔗，砍蔗、除叶、捆扎、搬运……田间地头呈现一派忙碌景象。

日前，记者来到平吉镇广平村，远远看去，开阔如砥的田野里，连绵成片的甘蔗随风摇曳。两台甘蔗收割机在田间来回巡弋，所过之处，将一排排甘蔗从根部绞断，与蔗叶分离后，切成约20厘米长的小段，装在货斗里，再由铲车将收割好的甘蔗转运至停靠在田边的货车，运往糖厂称重压榨。

“公司统一按蔗区管理，提前3天通知蔗农砍收甘蔗，并组织车辆运输甘蔗，尽量确保蔗农的甘蔗在砍收20小时内进入公司。”平吉制糖有限公司负责人告诉记者，该公司自2018年由广西糖业集团收购改制以来，陆续投入了大量的资金发展原料蔗固基扩面和设备升级改造工作。其中，每年投入甘蔗发展资金约1000万元、设备升级改造资金约1200万元。目前日榨料蔗能力为4200吨，2023年预计原料蔗产量约27万吨，产值约1.46亿元。

（责任编辑：clam）

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