中粮糖业广西公司：破解撂荒地难题-粤北糖业的机械化种植之路

烟细风暖，满目青翠。在夏日和风的吹送下，翠绿的甘蔗叶随风摇曳，一轮又一轮的绿波此起彼伏，以甜蜜乐器独有的方式弹奏着......然而谁又能想到，这片一望无垠、青翠欲滴的绿海，在一年前还只是杂草丛生的撂荒地。

粤北糖业地处广东省英德市，始建于1975年，最初以生产白砂糖为主。因甘蔗产业在广东逐步落寞，越来越多的白糖厂在竞争中被市场淘汰。2012年，粤北糖业审时度势，转型开始生产红糖，在这场“大浪淘沙”中坚强地生存了下来，并成为如今粤北地区唯一一家制糖企业。

然而，英德市毗邻珠三角经济发达地区，地理位置优越，交通便利，导致近年来浛洸地区的青壮年大量流向珠三角地区务工，原来祖祖辈辈赖以生存的耕地逐步丢荒。

为了保障糖业赖以维系生产的甘蔗原料，同时也为了持续服务三农，切实承担央企社会责任，粤北糖业原料部毅然决然担当起了拓展粤北地区原料面积的攻坚任务。

在攻坚过程中，邀请种植大户谷金国来到粤北地区种植甘蔗是破局粤北撂荒地困境的关键之举，也是粤北地区向甘蔗机械化进程迈出的坚实一步。作为中国最大的以甜菜生产为主的现代农机专业合作社社长，谷金国为何要从北国跨越几千公里来到粤北地区种植甘蔗呢？让我们从头说起。

近些年，粤北地区甘蔗种植成本不断攀升，甘蔗糖产业的高质量发展受到传统人工种植模式的掣肘。中粮糖业广西公司分管原料的领导林震看在眼里，急在心里。若继续以传统的人工模式发展甘蔗种植，成本将越来越高。而当地蔗农固有的思想又给机械化推广造成层层阻碍。原料部面对的最大难题就是如何在思想上破冰、在行动上突围。

经过无数次开会研讨，大家一致认为，既然从内部催生改变不易，那就从外部引进一些思想前卫、管理先进、有机械化种植经验的大户，由粤北糖业原料部负责提供农技农艺支持，这样既能给传统的种植模式带来突破，又能引领带动当地蔗户求新求变。

经过多方了解，林震发现北方甜菜种植管理基本实现了机械化、规模化、自动化、水利化 “四化”建设，而且种植期、收获期恰好与甘蔗的种植期、收获期交错。要是能引进甜菜种植大户，以甜菜的种植模式来种植甘蔗或许可以达到意想不到的成果。

经过多方介绍，林震与来自新疆、拥有同样想法的甜菜种植大型现代农机专业合作社社长谷金国一拍即合。

“前不久已经施过肥、喷过药了。你看，按照你们指导的田间管理方式，这甘蔗长势多讨喜，今年肯定大丰收。”在韶关市樟市镇楼仔村，顺利落户的甘蔗种植户谷金国对着粤北糖业原料部经理付桂洲乐呵呵地说。

再过几个月，谷金国种植的甘蔗就会渐次成熟，采收装车后运到80公里外的粤北糖业，经过压榨、澄清、煮糖等工序后制成机制红糖，销往国内及日本市场。

然而在故事的开头，谷金国的生意并不是一帆风顺。2022年初，他怀揣梦想来到樟市，不曾想人生地不熟，万事开头难。土地租赁、蔗种采购都给他带来了不小的困难，谷金国火热的心被浇了盆冷水。

粤北糖业原料部了解情况后，立刻组织人员开展实地帮扶。通过与当地村委积极沟通，谷金国顺利承租到了600亩连片土地，并在浛洸蔗区调拨了480多吨优质蔗种，一举解决租地难、买种难问题。

为谷金国解决了土地和蔗种的问题后，粤北糖业原料部又对他的田间管理放心不下，这是重要活，也是细活。为了解决谷金国团队经验不足问题，原料部坚持每周安排技术人员前来指导，从施肥除草、中耕培土、病虫害防治到甘蔗剥壳，一个环节都不落下。

原料人员既教又学，双方共同探讨甘蔗全程机械化技术应用，一起改良了培土、施药、运输、采收等机械。

经过一年的努力，2023年，谷金国的甘蔗种植面积已经扩大到了1800多亩，全程机械化种植面积达到1320亩。“我现在是越干越有信心了。”谷金国经常这样说。

现在，如果你开车622乡道进入樟市镇，随处都能看到成片成林的蔗海，满眼滴翠、生机盎然。许多蔗户都说，收获的时候连空气中也飘着淡淡的蔗香呢。

“这里是我们全程机械化种植的基地，相比于人工的除草、施肥、收割，效率提高了80%以上，并且缩短甘蔗滞留时间，提高了甘蔗新鲜度和减少糖分损失，能够实现农户与企业双赢。”付桂洲终于可以自豪地将谷金国以及双方两年多来的合作成果介绍给当地蔗户。

两年来，通过每亩300元-500元的开荒种蔗补贴以及机械化种植的推进，粤北糖业实现新值甘蔗21000亩，其中撂荒地开荒种蔗3000亩，为英德市乡村振兴和耕地保护工作增添了浓墨重彩的一笔。

（责任编辑：clam）

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