世界各国食糖生产成本更新!

媒体  泛糖科技日期  2023-08-01 11:02阅读量  1241 作者  嘉利高

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洞察焦点

●印度和欧洲地区的糖的生产成本已经上升。

与此同时,泰国和中国的糖生产成本基本保持不变,而巴西糖的生产成本则有所下降。

以目前的糖价来看,糖生产商的利润率是正的。

巴西、印度、欧盟、泰国和中国的糖产量占世界总产量的65%。当涉及到糖的生产成本时,每个地区都有其特殊性,这使得很难直接比较它们的糖生产成本。然而可以肯定的是,巴西是目前最便宜的原糖生产国。

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印度原糖价格为407美元/吨

自上榨季以来,由于甘蔗的价格上涨,印度的糖生产成本已经上升——现在超过每吨3100 印度卢比。政府确定了最低甘蔗价格(FRP),旨在保护农民的收入。与其他作物相比,甘蔗仍能给农民带来最好的回报。

欧洲精制糖570-745美元/吨

欧洲的糖生产成本再次上升,考虑到能源和化肥成本自2022年以来一直在下降,这可能令人惊讶。然而,支付给农民的甜菜价格上涨了,在某些情况下上涨了40%以上。价格上涨对确保农民继续种植甜菜而不是转向其他作物至关重要。

泰国原糖360美元/吨,泰国精制糖407美元/吨

尽管泰国的甘蔗价格在2022/23年度上涨了7%,但泰铢仍然疲软,抵消了成本的增加,使以美元计算的生产成本保持不变。农业成本占蔗糖生产成本的80%,因此甘蔗价格具有重大影响。甘蔗价格由泰国糖配额制度的总收入决定,泰国糖配额制度中的25%的原糖由供国内消费的精制糖和白糖(配额A)组成,其余的75%的原糖用于出口(配额B和C)。

中国蔗糖760美元/吨

从2019/2020年榨季起,广西糖料蔗收购价退出政府指导价格管理,实行市场调节价。此后甘蔗价格基本保持不变。导致生产成本降低的变量是甘蔗出糖率的增加。

巴西原糖351美元/吨

即使甘蔗价格上涨,本季度的糖生产成本也会降低。柴油和化肥价格在过去一年中大幅下降,降低了甘蔗维护和收获成本。此外,2023/24产季的产量有望提高,有助于实现规模经济。

(责任编辑:Scarlett)

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