开榨哨响:新旧糖双轨下的基差走势分化——2026年10-11月白糖基差走势分析

媒体  泛糖科技日期  2026-11-09 15:26阅读量  245 作者  泛糖科技

基差复盘 · 2026年10月

开榨哨响:新旧糖双轨下的基差走势分化

—— 2026年10-11月白糖基差走势分析

9月份,大家还在问“基差的坑底到了吗”,10月市场就给出了答案:产区基差走出快速修复行情。11月,产区基差面临更关键的变量——现货定价锚定切换为新糖,广西将于11月中旬将正式拉开新榨季生产序幕,新糖上市叠加陈糖去库尚未完成,市场将进入新旧糖两套报价并存的阶段,基差要“分开看”。本文复盘10月白糖产区基差(广西现货成交价-郑糖主力结算价,下称白糖基差)的运行,并给出11月基差操作策略参考。

一

10月基差复盘

(一)运行区间与节奏

10月,白糖基差运行于-301~-97元/吨,均值-200元/吨,波幅204元/吨。节奏呈“探底—震荡—跳升”三段:月初期货价格跳涨带动基差下探,10月9日最低至-301元/吨的历史极限低位;中旬在-184~-226元/吨区间震荡;10月26日起,随着期货价格快速回调,白糖基差持续收敛,月末收于-99/吨,为8月主力合约换月以来的最高水平。

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数据来源:泛糖科技

(二)环比、同比与历史同期对比

10月白糖基差较9月均值-263元/吨走强63元/吨,为年内最大单月修复幅度;同比去年10月的+123元/吨走弱323元/吨。

2019-2025年的10月基差中枢为+96元/吨,2026年10月的基差均值处于近8年的次低位水平(2021年为-333元/吨),较中枢低约296元/吨,极具建仓价值。

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数据来源:泛糖科技

二

基差修复原因分析

1. 陈糖去库翘尾。9月末广西工业库存83.34万吨,绝对水平虽高,但10月中上旬期货暴涨带动集团“以价换量”,去库明显加速;9月食糖进口26万吨、同比减29万吨,为2018年以来同期最低,外糖冲击趋弱。同时,在成本因素支撑下,白糖现货价格较期货走势保持坚挺。

2. 期货由强转弱,基差被动修复。ICE原糖下旬高位回调,郑糖主力结算价回落至5300元/吨下方;SR2701面对新旧糖叠加供应与糖厂套保压力“涨不动”,为基差修复的主要动力。

三

11月展望与操作策略

(一)区间预测

现货端:截至11月初,广西糖业集团等企业的陈糖陆续清库,三方库存陈糖约为50万吨,预计至11月中下旬集中开榨期,陈糖压力已降至较低位水平,因此已经处于极低位的陈糖报价下调空间不大,预计运行区间为5100~5250元/吨。当前集团新糖预售报价5400~5470元/吨,较陈糖升水约200~300元/吨,预计开榨后在集中上市销售压力下有小幅下调可能,预计运行区间5300~5450元/吨,较陈糖升水收敛至100~200元/吨。

期货端:SR2701价格在经历10月份的深度回调后,有技术性反弹以及向新糖报价修复的需求,同时也受到增产周期下的产业套保盘压力压制,预计SR2701主运行区间为5200~5450元/吨。

(二)基差推导与操作参考

基差推导:以上述现货、期货价格区间测算,陈糖与新糖基差走势不同。

1. 陈糖基差

陈糖价格相对坚挺,同时期货主力合约价格风险也已经大部分释放,处于磨底阶段且弹性更强,因此陈糖基差波动更多锚定期价波动,因此预计11月陈糖基差主要区间预计为-200~-100元/吨。

操作上,9月-10月于历史低位区间建立的正套头寸可以考虑分批止盈离场。

2. 新糖基差

SR2701合约回落后,广西新糖基差已从-110~-100元/吨修复至-60~-50元/吨的合理区间。在新榨季初期至明年2月定产之前,预计白糖期现货价格缺乏方向性波动,操作机会较少,更多影响因素为宏观和资金层面的驱动,后续可关注2类交易机会:

一是悲观情绪集中释放、基差快速走强至平水或小幅升水时,分批建立反套头寸(卖现货、买SR2701)。

二是外盘超预期上涨带动国内,基差超跌跌破-110元/吨一线时,可顺势建立正套(买现货、抛SR2701)头寸。

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数据来源:泛糖科技


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