印度:发布包装食品营养标签正面规定草案

媒体  泛糖科技日期  2022-09-22 16:39阅读量  233 作者  泛糖科技

据印度媒体报道,印度食品安全和标准管理局近日发布了一份关于包装食品营养标签正面规定草案,建议以健康之星评级体系进行印度营养评级(INR)。

印度周二公布的经修订的《食品安全和标准(标签和展示)条例》草案要求包装食品显示印度营养评级(INR)的规定格式,评级从半颗星(最不健康)到5星(最健康)。

印度营养评级(INR)是根据能量、饱和脂肪、糖、钠和每100克固体食物或每100毫升液体食物的正营养素的贡献来计算的。

草案显示,分配给产品的星号“应显示在包装正面靠近产品名称或品牌名称的位置。”

某些食品,如牛奶和牛奶制品、蛋制甜点、婴儿配方奶粉、沙拉和三明治酱以及酒精饮料,均被豁免。

公共卫生专家一直反对健康之星评级系统,因为他们表示,该系统给人一种“健康光环”,因为它的积极内涵使消费者难以识别有害产品。相反,他们建议使用警告标签,如“停止”符号。全球研究表明,这是唯一对食品和饮料购买产生积极影响的格式。

利益相关者有60天的时间提交对草案的答复。

(责任编辑:Olivia)

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